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沖本尚志『寿命の縮む食事』
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A6文庫判、白黒160P、食エセーです。
「二〇二三年十二月一日、僕は新宿の写真酒場の名門「こどじ」の店内で写真展を行うことになった。それは偶然のことだったが、やるからには自分らしく写真編集者としての経験値を最大限生かしたものにしようと策を練った。森山大道や深瀬昌久が愛し、多くの写真家と写真を志す多くの若者が通う酒場で写真展をやるのであれば、舐めたことは絶対やらないと決めた。SNSで雑誌的に垂れ流しているプロジェクト「寿命が縮む食事」というインスタグラムのプロジェクトがあった」本書プロローグより。
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